【共同社3月11日电】东日本大地震灾区正就向2020年东京奥运会和残奥会的奥运村等增加可供应食材做最后阶段的努力。此举意在“让大家了解(灾区食材)的美味与安全性”,考虑向来自世界各地的选手展现灾区魅力,希望给他们留下重建的印象。

  在东京都中央区奥运村建设正在推进。除了约4500个座位、24小时营业的主餐厅外,还将设置积极采用地方特产的食堂等。奥运会期间,仅奥运村就计划供应约200万顿、包括赛场在内供应超过1500万顿餐食。

  奥组委要求食材必须取得体现农产品安全性的国际认证“GAP”等。据悉将与负责奥运餐饮运营的餐饮企业“Aim Services”(东京)研究菜单,今秋以后敲定食材供应商。

  因福岛第一核电站事故而形象严重受损的福岛县提出“取得日本最多的GAP认证”,正敦促农户等获取认证。约2年前接受认证的仅有10件,但到今年2月底增至135件,目标是到2020年前增至约360件。

  预计东京奥运采用的国产食材上可标注产地,该县负责人干劲十足地表示,“希望尽可能多地供应福岛产品,带动消除形象受损”。

  岩手县在官网上登载了可向奥运提供的食材清单,还具体标明大米猪肉等各品种的可供应量,大力进行推介。宫城县也与当地农协等创设了推进取得GAP认证的会议。

  据农林水产省介绍,震灾造成的农林水产业损失合计达23841亿日元(约合人民币1442亿元)。虽然生产基础已基本恢复,但部分国家和地区仍持续限制进口福岛县等产品。(完)