【共同社7月2日电】日本福岛县为提升因福岛核事故而受损的县产大米形象,将于2021年秋发售新开发的独有品种高级品牌米。该县农产品受核事故影响有价格走低趋势,希望该高级品牌在通过高端路线消除该县产大米形象受损中打头阵。

  高价品牌大米市场上已有“艳姬”(山形县)、“伊达正梦”(宫城县)等,各产地间竞争激烈。福岛县利用后发优势分析了其他产地大米的特征,选出了符合高级大米顾客群体的偏好、在试吃会上受欢迎的新品种。其特点为香甜且粘性大,口感软糯。

  采取该品种种植农户的注册制,进行彻底的品质管理。据称将控制出货量,以高于县产“越光”的价格出售。明春开始种植,农户将积累种植方法的经验。面向2021年秋季开始的正式发售,福岛县将调查销路和顾客群体等,制定具体的销售战略。

  知事内堀雅雄干劲十足地称“希望福岛的大米在国内和世界得到认可”。今夏开始征集名称,明年3月公布。

  核事故后,福岛县产大米作为低价交易的便利店及餐饮业用批发米流通的情况增加。县相关负责人表示“与高级米本身的利润相比,更重视提升核事故后县产大米的形象”。(完)